オモト芋吹きの方法
芋吹き方法 
  
 芋切り方法     @〜Hの手順
    水苔吹かし方法  I〜Lの手順
    砂利吹かし方法
芋吹き
(芋を切って、子を出させる繁殖法のこと)
 オモトを強制的に殖やす場合、又はオモトが老化してきているから、若返りをさせるために行なう。
芋吹きの時期
 
 春、彼岸のオモト植替え時に行なう。最近は新根が動かない時が芋切しやすいから早めに行なう方が増えてきました。
秋のシーズンのオモト植替え時に、芽当りがあるか調べて、芋吹きする木だけ植替えします。

@ オモト品種 お多福
根、芋、葉の汚れを取り
きれいにします。
A芽当りの位置を調べる(芽の下にきき根が有るか見る)。この時にランセット(メス)の通る方向を頭の中で描く。 B左手でしっかりとオモトを持ち、右手でランセットを芽当りの上に当てる。
芽当りが左右についている場合、大きい芽当り側から先にランセットを入れる。
Cランセット(メス)の上根は強制的に上に持ち上げる。少し乾き気味の方が作業がしやすい。 Dランセット(メス)を中程まで入れて反対がわを見る、芽当りがある場合が多いから。
右手のランセット(メス)をもつ手の力ぐあい2割、左手8割の力でオモトを動かし切る。
E芋切した状態
注意 ランセット(メス)だけで切ろうとすると根、芽を切り落とします。
F芋の鏡(切り口)を水につけて柔らかい布で表面をふく。 G鏡(切り口)に筆で品種名を書く。 H字の頭は芽当りの上に真直ぐに書く。(芽の吹く位置がわかる)
I水苔を芋底に入れる、根は外にだす。 J芽当りの位置を確認しながら水苔を巻く。 K芋を水苔で巻いた状態。上の部分六割ほどを木綿糸で巻くこの時の固さ耳たぶぐらい。下の部分はそのままの柔らかい状態。
L芋包みした物を箱(ハッポースチロール)に入れ木綿の風呂敷を上にのせ温度変化の少ない場所で管理。
Mオモト 品種お多福 
4ヶ月後、8月の状態
繁殖 オモト芋吹き
万年青栽培
オモトの材料
萬年青の材料